Boletus Total

“Uno llega a ser grande por lo que lee y no por lo que escribe”

Archive for the ‘Grafiti’ Category

Don Manuel… Fraga?

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Foto: Gustavo Galatto (Pontevedra - España)

Viejo graffiti a cuatro manos en dos colores y caligrafías distintas, fotografiado en una calle pontevedresa en el 2007, que quizas buscaba en su modificación dejar entrever una expresion de deseo. Si ese fue el deseo recién hoy es el día.

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Manuel Fraga fallece en su domicilio de Madrid a los 89 años (Público)

Muere Manuel Fraga a los 89 años (El País)

Written by Gustavo Galatto

15 enero, 2012 at 11:14 PM

Publicado en Actualidad, Grafiti

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La tortilla, esa unidad de medida…

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Foto: Gustavo Galatto (Pontevedra - España)

“La mejor manera de explicar un país es a través de la gastronomía. A mí la geografía política de mi país no me cuenta nada. Es profundamente restrictiva, aislacionista, enormemente fronterista. No me satisface. No veo ningún placer al definir geográficamente y políticamente mi país. Pero si lo tengo que hacer gastronómicamente encuentro ríos de fusión y voy pasando comunidades y comunidades, y lenguas y lenguas, y ninguna me es ingrata. Todas tienen un objetivo común: potenciar lo que ocurre en torno a una mesa, que es donde las personas que no encuentran acuerdos en sus vidas los van a encontrar por cojones, porque el placer fomenta encuentros”.

Juan Echanove, actor y presentador del documental “Un país para comérselo”.

Written by Gustavo Galatto

1 agosto, 2011 at 2:18 PM

Publicado en Gastronomía, Grafiti

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Materia orgánica…

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Foto: Gustavo Galatto (Tarifa - España)

Es normal que al contemplar uno de esos sitios clave en la historia y en los mapas, encrucijada de mitos y leyendas, al turista desprevenido lo abrume la emoción, y haciendo frente a los aires marinos se deje llevar relajando el espíritu. Pero tan profunda relajación ha llegado hasta los esfínteres de muchos, y a los usuarios comunes y corrientes de la última playa continental de Europa, a orillas del estrecho de Gibraltar, no les hace mucha gracia.

Aunque se lo toman con humor…

Written by Gustavo Galatto

28 julio, 2011 at 2:05 PM

Publicado en Grafiti

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